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09/21 21:15

くもり

20℃

Welcome to HAKUBA SANOSAKA

美しい風景があります。
そして、日によって見せる表情は違います。
ぜひこの地で冬の美しさを体験してください。

Mountain Information

2020-08-05 12:00:00現在

山頂
積雪0cm
風速0m
中腹
積雪0cm
風速0m
山麓
積雪0cm
風速0m
第1トリプルリフト
第2クワッドリフト
第3クワッドリフト
第5ペアリフト
第6ペアリフト
キッズリフト

Tickets & Passes (2020~2021 価格)

リフトの写真
カテゴリー 大人 シニア/中学生 小人
1日券 4,300円 3,500円 2,000円
3時間券 3,300円 3,300円
1回券 500円 500円 500円

※未就学児リフト無料 ※シニア券50歳以上、ご購入の際は顔写真付きの証明書提示が必要です。 ※中学生、ご購入の際は証明書提示が必要です。 ※3時間券は初回ゲート通過時より3時間

さのさかイチオシ!チケット

ファミリー券 8,000円
リフト1日券(大人・小人各1枚)
+食事券2,000円付

RESTAURANT

Blue Cafe & Restaurant

メニューはいわゆるゲレ食と呼ばれる、ソースかつ丼やからあげ丼、ラーメン、オムライス カレー、カツカレー等定番メニューもたくさんありますが、わたくしたちのスキー場では、 お客様に”スキー場の食事”というある種固定のイメージを見直していただき、ご満足いただ けるようなメニュー、手作りメニューをお出しする努力を続けております。

ジャークチキンとスープカレーのプレートランチ
Plate unch of jerk chicken and soup curry

ジャークチキンシーズニングで漬け込んだチキンレッグを香ばしく焼き上げ、スープカレーは最初、クミンシードを油で炒めスパイシーなクミンの香りと味を油に移し、そこに じっくり炒めた玉ねぎ、スパイス(チリパウダー・カイエンペッパー・ターメリック・コリアンダー・クミン)、ニンニク、ショウガ、完熟トマトのソース、乾燥バジルを炒め 合わせた上に鶏ガラを煮込んで作ったスープを注ぎ入れ、ココナッツミルクを加えることでまろやかで優しい味に整えます。そして味を見ながら自家製ガラムマサラ(ブラック ペッパー・シナモン・クミン・クローブ・カルダモン・ローリエ・メース)を加えていき完成させます。最後に素揚げした野菜をトッピング。とてもスパイシーな香りで厨房内 は満たされます。これは、ゲレ食なんていうカテゴリーでは括って欲しくない一品です。

ファラフェルのピタパンサンド
Falafel pita bread sandwich

動物由来の食材を使わないヴィーガン向けのメニューです。ファラフェルは中東の料理。水に浸けもどしたひよこ豆を潰してスパイス (チリペッパー・コリアンダークミン)、塩コショウ、乾燥パセリ、玉ねぎ(みじん切り)を混ぜ込み丸井団子状にしたものを油で揚 げた食べ物です。それをピタパン(地中海沿岸や中東で食べられるパン)に挟んで、レタス、トマト、オニオンスライス、アボカドと いっしょにゴマやトマトのソースで食べていただきます。 低カロリーだけど、お肉に負けない味わいと満足感があります。

ファラフェル
唐辛子

Access

Blue Resort 白馬さのさか

〒399-9211
長野県北安曇郡白馬村大字神城458番地
TEL : 0261-75-2452

■お車の場合
関越・上信越自動車道「長野IC」より約50分
長野自動車道「安曇野IC」より約60分
北陸自動車道「糸魚川IC」より約70分

■電車の場合
JR大糸線南神城駅より約10分
(無料送迎バスあり ※要予約)

Company Profile

商号
株式会社Blue Resort 白馬さのさか
設立
平成29年10月2日
資本金
1000万円
代表者
原田 秀雄
所在地
〒399-9211
長野県北安曇郡白馬村大字神城458番地
電話番号
0261-75-2452
取引銀行
八十二銀行
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